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Le sucre à glacer est fabriqué à partir de sucre de canne raffiné qui a été mélangé avec de la fécule de maïs et moulu, ce qui donne une fine poudre blanche.

Lorsque seule une touche légère peut suffire, choisissez ce sucre des plus fins. Utilisez-le pour faire les glaçages, givrages et nappages les plus lisses que vous n’ayez jamais créés, comme touche finale à vos gâteaux, cupcakes et plus encore. Saupoudrez-le sur des biscuits, pains dorés et beignes pour leur donner un look impeccable comme dans les boulangeries-pâtisseries tout en les sucrant en douceur.