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Tous les ingrédients utilisés dans la préparation des élixirs Sapidity sont choisis avec soin. La sève de bouleau Sapidity est récoltée à la main, sur des bouleaux sauvages, matures et en bonne santé au nord de Lanaudière au Québec et ne subit aucun traitement par chaleur, ni pasteurisation. Elle est 100% pure.