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Les amandes sont moulues sans la peau. Ce produit est encore plus fin que la poudre d’amandes, et encore plus léger en texture lorsqu’il est ajouté aux pâtisseries. Cette poudre au fort goût de noix peut remplacer 25 % de la farine régulière dans une recette, et peut aller jusqu’à la moitié de la farine pour certaines recettes exigeant une texture plus friable.

-Amandes en poudres (fine texture légère, sans la peau)
-Certifié biologique et sans gluten
-Certifié Casher
-Faibles en calories
-Bonne source de protéines, de fibres, et de calcium
-Riches en acides gras monoinsaturés, ce qui aide à réduire les risques de maladies cardio-vasculaires