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Les pacanes biologiques sont prêtes pour tous vos repas sucrés et salés.Écalées, charnues, d’un brun foncé, ces pacanes sont terreuses et crémeuses en bouche. Elles ont une forme allongée comportant des stries, et une mince pellicule brune leur servant de peau, ajoutant au goût riche déjà présent. Délicieuses telles quelles ou rôties, elles peuvent être incorporées aux recettes.

Certifiées biologiques, végétaliennes, sans gluten et sans blé, les pacanes biologiques sont une excellente source de 19 différents vitamines et minéraux, y compris des vitamines B et E, du phosphore, de l’acide folique, du calcium, du potassium et du magnésium. Les pacanes sont également remplies d’antioxydants, qui aident à réduire le taux de cholestérol et à garder le cœur en santé.