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Les Dattes Deglet Nour d'Algérie de MYDATTE sont certifiées biologiques par ECOCERT. En Algérie, pays des palmerais et des oasis d’où proviennent nos dattes, la compagnie de notre fournisseur est certifiée Écoresponsable pratiquant un commerce équitable envers les producteurs et envers les employés(e)s. La certification Fair for Life est aussi octroyée par ECOCERT.

Les dattes fraîches biologiques sont sur leur branchettes et n’ont subi aucune transformation ont un taux d’humidité variant de 25% à 35% qui les rend moelleuses avec un goût de miel. C’est un fruit avec lequel on se délecte le palais. Ces dattes bénéficient d’une appellation contrôlée car c’est un produit de terroir.

Les dattes fraîches doivent être tenues réfrigérées pour garder toutes leurs qualités.